Sangàri
Blitum bonus-henricus
Amaranthaceae Chenopodiaceae
Àutri noum : Espinarc-bastard, Cago-chin, Erbo-dóu-bouen-Enri, Ouerlo, Orlo.
Nom en français : Epinard sauvage.
Descripcioun :Lou sangàri es uno planto bèn couneigudo que trachis dins lis ancian cast de fedo e lis ermas riche en azouto. Se recounèis à si fueio en lanço que lou dessouto èi cubert d'esflourado blanco.
Usanço :"Las raviolos d'erbo 'mé de sangàris soun bèn bouonos" (J.-L. Domenge, LMT, op.cit. p. 58). "Lous sangàris, li chal pas manjar cruds, perqué li a souvènt lou parpalhou' dedins. Lei chal fa couire" (ibid.). Vaqui la receito de la farço de "raiolos" d'Emile Franco (Barver-06) : "A-lei, si mete d'erbos (bletos o sangàrigou), de froumai, en pòu de petrino (ou de viando de dobo), dous òus, en pòu de cebo, de givert e, se voulès, de bàlicou" (A. Grinda, Lou Barverenc, op. cit., p. 76.
Port : Erbo
Taio : 10 à 80 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Blitum
Famiho : Amaranthaceae
Famiho classico : Chenopodiaceae
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : 2 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 100 à 2600 m
Aparado : Noun
Liò : Cast
- Ermas
- Escoumbre e proche dis oustau
- Champ
Estànci : Subremediterran à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Blitum bonus-henricus (L.) C.A.Mey., 1829
(= Chenopodium bonus-henricus L., 1753 )
Canebe
Cannabis sativa
Cannabaceae
Àutri noum : Carbe, Charbe, Charbour.
Noms en français : Cannabis, Chanvre.
Descripcioun :Lou canebe es aro pu gaire cultiva en Prouvènço (un pau en Vau-cluso). Es uno grando erbo que se recounèis à si fueio paumado. Li flour soun separado, i'a lou canebe masclo e lou canebe femèu.
Usanço :Se pòu rescountra dos meno de canebe : l'uno pauro en THC (tétrahydrocannabinol) pèr lou teissu (de 0,5 à 5 % naturalamen) e l'autre coume drogo (>10 %), sarien la memo espèci. A passa tèms la proumiero meno èro di proun cultivado. Ramentèn qu'acò dounè li noum de canebiero pèr li relarg ounte se cultivavo, se vendié e se trasfourmavo lou canebe. Se dis "Siéu l'aucèu de la canebiero, cregne pas lou brut", Prouvèrbi TdF.
Port : Grando erbo
Taio : 1 à 2 m
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Cannabis
Famiho : Cannabaceae
Ordre : Rosales
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : Printèms
- Estiéu
Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 à 1200 m
Aparado : Noun
Jun à juliet
Liò : Champ
Estànci : Mesoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Asìo-Cèntre
Ref. sc. : Cannabis sativa L., 1753
